一次特殊的作业作文500字左右

周末，老师布置了一项特殊的作业——为家人做一件事。我左思右想，决定为奶奶做一道她喜欢的菜——“可乐鸡翅”。

说干就干，我先往盆里倒点热水，准备浸泡鸡翅。谁知，我的动作太快，热水溅到了我的手，疼得我一蹦三尺高。奶奶在一旁见了说：“小心点，做事不能着急。”

趁着浸泡鸡翅的时间，我开始剥大蒜。为了避免被大蒜里面的刺激物辣到眼睛，我把大蒜放在水里剥。这大蒜可真难剥，我费了老大劲，才把湿淋淋的蒜皮剥下来。

准备工作做好了，我打开煤气灶，开上大火，倒进豆油。锅里的油像“跳跳糖”一样上蹦下跳的，“哎呀，不好了！”我的脸被油烫到了，火辣辣地疼。我赶紧用水冲了一下脸，啊！好凉快呀！

等油熟之后，我倒入了葱、姜、蒜，大火爆炒，再倒入鸡翅，不断翻炒。只听锅里发出“噼里啪啦”的声音，像演奏着一曲欢快的交响乐。

接着，我倒入可乐，盖上锅盖，焖烧了二十分钟。我掀开锅盖，撒上盐和鸡精，又翻炒了几下。

这时，锅里出现了许多褐色的泡沫，慢慢地，那些泡沫分解开了，鸡翅和汤汁融为了一体。

我情不自禁地闻了一下：“哇，真香！”色香味俱全的“可乐鸡翅”终于做好了。

奶奶一边品尝，一边夸赞我：“佳诚真能干！”

听了奶奶的话，我心里甜蜜蜜的，自豪极了！