我的美食我做主作文

今天早上我做了一道美食——煎饼果子。

首先我拿出一个碗，在里面放入大约50克的面粉，在面粉里放入一勺“雪花”（盐），然后边倒水边把面粉搅拌均匀，面粉最后要成为糊状。接下来，让我们有请堪称世界上腿最长的一名大人物——火腿肠“先生”，来为我们表演节目。只见它脱掉了自己红色的衣服，安静地躺在砧板上，由著名发型师——我，来为它改变造型。我用菜刀把它切成八片，放在一边；让后现在出场的是大葱老爷爷，我先用菜刀把它的三分之一切成葱花，跟火腿肠先生放在一块儿备用。

然后，在电饼铛里倒入一勺油，加热到五成，再倒入面糊，用铲子将面糊向四周抹匀，接着盖上盖子，大约闷三分钟左右。接下来揭开盖子，在饼子上打入一个鸡蛋，用铲子搅拌均匀，再盖上盖子，闷一分钟。现在打开盖子，抹上一些辣椒酱，把火腿肠摆在饼子上面，再煎一分钟。最后挤上一层番茄酱，撒上葱花，把它放到盘子里，一个美味又健康的煎饼果子大功告成了！

我用筷子轻轻地夹起来，慢慢地放入嘴里，哇，太好吃了！番茄酱的甜味和酸味恰如好处的与辣椒酱的辣味融合到一起，还有葱花和火腿肠的味道相结合，简直是天生绝配！这真是色香味俱全啊！