仿写社戏的作文800字

我学会了做面条

快中午的时候，妈妈说中午吃面条——手擀面。我舔了舔嘴唇，咽了一下口水，妈妈做的手擀面是我的最爱。妈妈忙碌着，我看着电视等待着。

突然，传来一阵电话铃声，妈妈接了电话，无奈地说：“孩子，妈妈有事，必须出去一下，菜已经炒好了，中午饭，你先对付一下，妈妈回来给你做好吃的。”我无奈地点点头。

我看见妈妈已经取出来的面，经不起手擀面的诱惑，放弃了随便吃一点的念头。我决定自己动手丰衣足食。想一想妈妈擀面条的过程，我仔细地洗了手，小心地倒水搅拌着面。不久面团粘在我手上，我费了半天劲才把面搓下来。但是想把它们揉成一团，却很难。我不敢放太多水，怕太软了擀不成。我想让面团尽量硬点，便使劲地把面往一块揉，好不容易团成了一团，但是，太粗糙了，离妈妈说的手光、盆光、面光太远了。怎么擀，估计擀面杖一压，就会成一团粉末，我决定放弃了。

过了好一会，我还是没想好吃什么。无聊中，我走向了面团，用手按了一下，感觉面变软了。可能是面醒了吧？我赶紧揉了一会，面团筋道了很多，光了很多。

我决定继续做手擀面，我用擀面杖先把面团擀成圆饼，慢慢将面饼推薄，然后卷在擀面杖上，学着妈妈的样子推起来，过一会展开，发现很多地方粘在了一起，我赶紧把它们分开，原来是忘记撒面粉了，撒一点面粉，又推起来。如此几次，我觉得行了，将面饼叠在一起。切，有什么难的？我拿起刀，把面切成条状，看上去不错，整整齐齐的，像复印的一样。该往锅里下面了，我拿起锅盖一看，水是凉的，原来忘了开电源。我打开电源，过了一会水开了，我赶紧把面条放进锅里，看着面在锅里上下翻滚了一会时间了，我把妈妈炒的菜倒进了锅里。过了一会我尝了尝，有点淡。我想少放一点调料、加点盐和味精。加了盐，我找不着味精了，到处找。过了一会儿，我听见咕嘟咕嘟的声音，抬头一看。水和泡泡涨上来了，我拿起碗接了一些水，迅速往锅里倒水，煮了一会儿，终于出锅了。太难了，搞得我手忙脚乱。

我吃上一口面条，啊？面条没熟。哎，可能擀面条的时候擀得太厚了。放到过了又煮了一会，觉得行了，便吃起来。

妈妈回来见到我在吃手擀面，惊讶地问：“你自己做饭啦？真厉害。”她一进厨房，我就听到了喊声：“厨房怎么这么乱？哎呀，是想把厨房搞炸吗？”

听了妈妈的话，我心里有一点小小的委屈。“做饭也是一个系统工程，先干什么，后干什么，同时干什么都要想好，才能有条不紊。从来没做过饭，我容易吗？”

不过我什么也没说，因为我深深感到了妈妈平时的辛苦，事非亲历不知难啊！我马上说：“妈妈你休息，我吃完饭马上整理。”

第一次做手擀面就这样有缺憾，有收获的结束了。