我最敬佩的人作文开头示范

我最敬佩的人是爸爸，因为他很机智。

有一次，我有一道数学题不会做，题目是：爸爸身高1。76米，小明身1。45米，小明站在凳子上比爸爸高0。24米，凳子有多高？看完题目，爸爸不紧不慢地拿来一本草稿本打起了草稿。他把身高、凳子的高度用线段表示出来，再用上加减乘除的运算方法，我还没反应过来呢，他就算出了答案。我又惊又喜，连连说：“爸爸，你太厉害了！”爸爸不但不骄傲，而且还说：“这点小事，不算什么。”

还有一次在家，我肚子很饿，想起家里还有一包泡面，正要拆开的时候，爸爸拦住了我，他说今天给我露一手，做一碗健康又营养的面条给我吃。我听了，十分期待。只见他先从冰箱里拿出面条，豆干，青椒，猪肉……然后把豆干、青椒、猪肉切丝，那刀法如同鬼斧神功，三两下，就把食材切成了细丝。接着，爸爸用热水把豆干，青椒，猪肉丝淖了一下。再把面煮开后，放入调料和配料，闷上一小会儿，一碗热气腾腾，香气四溢的面就出锅了，看得我直流囗水。我迫不及待地尝了一口，“哇，果然是鲜美无比。”我对爸爸竖起了大拇指，可是，爸爸只是摆摆手，淡淡地说：“没什么大不了的。”

爸爸有那么多“绝活”，却是这样谦虚，我不得不敬佩他！