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年的味道作文800字(精选8篇)

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篇一:年的味道作文800字

年的味道作文800字(精选8篇)

卢逸轩

年,到底是种什么味道?

往年,鞭炮的繁响在耳畔,随着一阵彩色的火光漫天,春节就这样“炸”了出来。这约是我5-6岁时的除夕景象,跟着哥哥姐姐们一起放鞭炮,那时年的味道大约是扑鼻的火药香。当我再大一点,过年就是一大家族的集体旅行,年的味道是各地的美食,也许就是那铁板上滋滋烤肉的味道。

今年因为疲情的战火烧到了家门口!烟花没了,旅行没了,热闹的聚餐没了,这下连小区的门都关了!今年年的味道,要淡了……

妈妈说,与时俱进,关起门来简约过年,不给疫情添乱即可。我就翻箱倒柜把家里的红丝带、中国结找出来装点了客厅。一如此,安静的小区,安静的家才有了年的味道。奶奶说,总得吃点啥,有点仪式感。周围的菜市场关门了,家里的肉与菜告急;门口的小卖部关门了,家里的油盐酱醋小零食总有短缺的时候。正愁着,爷爷乐呵呵地挂了电话:“你们猜!一会有什么惊喜?”

原来是街道送过年礼包来啦!各种物资,你能想到的都帮你买好啦!家中虽未真的”弹尽粮绝”,但此时锦上添花般热热闹闹的,年味慢慢出来啦。更神奇的,街道隔离大礼包里,有一条鲜活的大鱼。哈哈,我知道爷爷又要开始他的绝活表演啦。

我们家有个习俗,每缝过年,一定要自己动手做鱼圆。杀、剖、切、去骨,一顿操作行云流水,两条晶莹剔透的鱼肉被钉在厚厚的木砧板上。刮、搅、打、调味,静置,爷爷的一系列动作仿佛演练了千万次,如此流畅,快!狠!准!我估摸着在心里模仿,嗯~将来这个任务是要交到我手上的!奶奶已经准备好一锅清汤,鱼泥在爷爷手里翻滚几下,轻轻下锅,飘飘忽忽成了白色的圆胖子。一个、两个、三个……满满当当,挨挨挤挤,一锅白胖子,圆头圆脑的,好可爱,好像一个大家族聚在一起过新年呀。

年夜饭上,一碗清汤鱼圆赏心悦目。屋外是寒风是飘雪是疫情,我们屋内一家人喝一口热乎乎的汤,暖暖的,鲜甜清口,鱼圆Q弹顺滑,齿颊留香。

“好香——”

客厅里的盆栽腊梅开得正旺,不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香。在浓浓的花香里,在本命年疫情来到家门口这个特殊的年份里,在一碗鱼圆汤里,我想我找到了过年的味道。

刚毅的腊梅枝条上,一颗颗饱满的小黄球,正积蓄着力量要绽放出最美的姿态。

篇二:年的味道作文800字

黄艺熙

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”自我有印象起每年年夜饭,都是在酒店跟家里人一起聚会吃饭,可是这两年因为疫情的关系,我们改成在家吃年夜饭。

大清早,阵阵菜香把我从火热的被窝里叫醒,我三步并两步,跑去厨房。哇!金黄的蛋饺、咸香的熏鱼已经完工,这会儿奶奶正在切刚出锅的卤牛肉,我挽着奶奶的手问:“奶奶,这牛肉看起来好吃极了,你可太厉害了!”奶奶心领神会,塞了块刚切好的牛肉到我嘴里,问:“那吃起来怎么样啊。”我边嚼边回答:“高,实在是高啊!”

午饭后,我们带着菜一起去阿太家。一进门,阿太笑容满面的迎上来:“快进来,快进来,我买了大草莓,赶紧来吃。”没过一会儿表哥表弟都来了,爸爸买了小烟花,带着我们去楼下玩耍。其中我最爱的就是摔炮,见表哥跑过来,我眼疾手快,往他脚底摔了一个,“砰”!表哥吓得上蹿下跳,这下可好,表哥表弟结成联盟,追着我往我脚下不停地扔摔炮,我的身后传来阵阵爆竹的“香味”

晚上,重头戏开始了,一桌子美味已经就位,你们知道吗?舟山年夜饭的特色是冷菜多热菜少,而且还有一些固定菜,几乎家家户户都有,熏鱼、鳗鲞、拌海蜇、白切鸡、白切鹅、呛蟹,黄鱼咸菜汤、清蒸大鲳鱼、清蒸大螃蟹、花菜蛋饺大杂烩……最后还少不了两道点心,水果圆子羹和八宝饭。阿太看着一桌子菜,连连点头:“过年就是家里过好,菜也好,吃得也舒服,有年味!我要发压岁钱了,大家高兴高兴。”我跟表哥表弟激动了起来,快步走到阿太跟前,排着队说吉祥话,“祝阿太福如东海,寿比南山。”表哥的吉祥话逗得大家哈哈大笑,这是过新年又不是过生日,我紧接着说:“祝阿太新年快乐,长命百岁!”最后轮到表弟:“祝阿太虎虎生威!”阿太笑得合不拢嘴,眼角的皱纹都挤在一起,我看到了幸福的味道。

屋内大家一边吃饭一边看春晚,欢声笑语,美味佳肴,虽然疫情给大家带来了很多的困难,但也带来了意外的改变,传统新年不仅让文化传承,更让亲情加深,希望疫情赶紧结束,所有人都能全家团圆!我跟阿太都举双手同意,以后一直继续过传统年,美味年,快乐年!

篇三:年的味道作文800字

韩淳雅

时间如流水一般,新的一年又悄悄的来到了我们的身边。记忆中年的味道是“团聚”、“热闹”、“喜庆”、“雪白”和“不舍”,今年它的味道又是什么样的呢?

因为疫情的原因,我们全家响应地方政策建议“就地过年”,不回东北老家了。我对妈妈说:“我们不回老家过年,岂不是很无聊吗?”妈妈说:“我们今年过个与众不同的年,你就好好的感受一下它的滋味吧!”

除夕前一天,我们全家去市区看望了三姑姥,吃过午饭就赶往农贸市场采购年货。这个市场好大呀,里面的东西应有尽有,人也很多。爸爸妈妈买了很多东西,有海鲜、牛羊肉、蔬菜、猪手、水果等等,都是我爱吃的,好开心!这是我第一次跟爸爸妈妈一起采购年货,车后备箱都放不下了,其中也有我的贡献呢!

除夕,我们去了叔叔家里过年,他们跟我们一样“就地过年”。大家聚在一起吃年夜饭,长辈们在一起喝酒,你一句我一句的聊着他们的话题。我和哥哥、弟弟打游戏、看春晚真的很开心。更开心的是,我们还玩了摔炮和烟花,摔炮清脆的响声和烟花的闪亮,我想“年兽”肯定被我们吓跑了。

到了大年初一,是妈妈的生日,这一天我比妈妈还要开心,因为可以吃到好吃的冰淇淋蛋糕。我给妈妈的礼物是,用陶泥捏的猴子。妈妈非常开心,在我脸上亲了好几口。晚上,我们一起去看了电影《水门桥》,看着军人叔叔们奋不顾身,永不放弃,不怕牺牲,一个个倒下去的场面,我都感动的哭了好几次。他们太伟大了!

电影的震撼刚结束,又一个激动人心的时刻来了,那就是盼望已久的北京冬奥会了!开幕式的美轮美奂,让我心底油然而生的自豪,看着几位哥哥在赛场上的拼命滑行,我也跟着心跳加速,爸爸说这就是集体荣誉感的体现。每块金牌背后,他们得付出多少汗水才能换来啊!我也要励志努力学习,坚持进取。

时间过得飞快,转眼春节也快结束了!虽然今年没有陪爷爷、奶奶、姥姥一起过年,但今年我过了一个不一样的年,我尝到了“热闹”、“欢快”、“感动”、“震撼”、“自豪”、“激动”的味道。希望每年都有不同的味道。

篇四:年的味道作文800字

帅涵峻

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”又一个美好的新年即将开启!

我们也回到了那个被大山环保,绿水青山的昌北老家,那也是爸爸和长辈们土生土长的地方;我喜欢回到老家的感觉,更喜欢老家那种不一样的年味。

大年三十是老家最热闹的,因为这天全村人都会一起去祖屋祭祖,俗称“拜太公”。前后两进中间带天井的徽派建筑里聚满了人,他们聊着家长里短。堂前正面高高的挂起太公图(祖宗的画像),所有的柱子上都贴上了春联,喜气洋洋的。前厅里一张张八仙桌连在一起,桌上最前方的中间放着一个托盘,盘中垫着一张红纸,上面有一个硕大的猪头和一条猪尾巴。两边放着火红的大蜡烛,绽放着红色的火焰。每家每户都会精心准备贡品,放在一个竹篮里,按先来后到的顺序,整齐的摆放在桌上。你瞧,年糕、猪肉、豆腐、馒头、米饭、酒、茶……可丰盛啦,当然鞭炮、香烛、纸钱等祭拜用品也是必不可少的。吉时到了,锣鼓响起来。在村里长者们的带领下,大家在后厅排的整整齐齐的。炮仗声中,我们燃烛点香,进行祭祖仪式:一拜天地,希望来年风调雨顺,有个丰收年;二拜太公,感恩先辈们创造的美好生活;三拜太公,希望我们氏一族平平安安,健健康康。此起彼伏的鞭炮声中我们恭恭敬敬地作揖祭拜,以表达我们对祖先们的敬重与感恩,也是大家对美满生活的向往,祈求新年合家平安,吉祥如意。

祭祖仪式完成后,回到家中,妈妈、姑姑开始开始准备年夜饭。其他人围坐在火炉边烤火聊天,爸爸说现在生活真的好了,我们小时候买个鞭炮都没钱,就算有个红包也会被没收。说着,老爸又讲起当年拿年饭的事。

昌北有年前拿年饭的习俗,年饭就是年前拿酒、糖、营养品去看长辈;交通不便的大山里都得背个背篓出门,怕把东西打掉,小小的身板承受着重大的责任,并且来回都是走路。哪像我们现在出门都专车接送,多走一脚路都不肯,更别提拿东西,那都是大人的事。

当然拿年饭和拜年也都会有红包拿的,那是最开心的事。不过话又说回来,老爸若有所思的说:“红包晚上大人都会给你放枕头下面压着,这叫压岁,来年岁岁平安。但问题是,明明放的很好的红包天亮就找不到了。”这时奶奶腼腆的说到:“那时家里穷,来来往往的人情世故也多,等你晚上睡着了我就拿走了,亲戚的孩子上门就把红包给他们了”。我不禁偷偷的庆幸,还好,从记事起到现在我的红包没有不翼而飞的失踪过。

奶奶接着说:“那时候是真的苦,没有机械化的西,全靠劳动力干活。生产队规定,男的10分工有5毛一天,女的6分工只有3毛一天,你爷爷是居民户,我们家庭到年底还要“打钱金(劳动力不足,工分不够,倒给生产队钱)你爷爷那点工资勉强够用,日子过的紧巴巴的。”由于家中缺少劳动力,家的里里外外都奶奶操心,我爸爸也就成了一名小助手,农村里的活都跟奶奶学会了,不管上山砍柴、下田插秧,还是上树打山核桃……样样都行。”听到此处,我不由的感到惭愧,我也是初中生了,除了简单的家务,其他啥也没机会做,看来得跟老爸好好取取经了。

厨房里忙忙碌碌的妈妈和姑姑终于把年夜饭准备好了,满满一大桌的菜,色香味俱全,真丰盛啊!鸡鸭鱼肉全都有、葱油鲍鱼、清蒸大闸蟹、盐水大虾、红烧甲鱼、孜然羊排、粉丝扇贝、各式蔬菜……。还有餐后水果,车厘子、西瓜、桂圆……。看着琳琅满目的餐桌,奶奶说:“现在真是幸福啊,生活在一个好时代,不说过年了,就是平常吃的都比以前过年好。以前过年,餐桌上就是猪肉烧腌菜,最多杀只自己养的鸡,蔬菜么也只有大白菜、青菜。为了寓意连年有余,烧一条白鲢也舍不得吃,桌上摆一下,留到正月初一给客人来吃”。奶奶的话让我很羞愧,我吃饭很挑食,再好吃的菜也只吃一餐,第二餐就不会去碰了。我暗暗下定决心,是该改改这个不好的习惯了。

饭后大家继续围坐在火炉旁,磕着瓜子,聊着天。夜色下,火炉很旺,非常旺。象征我们的生活犹如这火炉,会越来越旺,越来越红火。

篇五:年的味道作文800字

徐茜雅

年味是拥有东西南北不同地区的风俗习惯,年味是人们对未来幸福生活的憧憬,我的年味是家人齐聚一堂其乐融融。

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”春节是停下奔忙的脚步与家人团聚的日子,是外出远门无论离家多远都要回来的日子。每次春节都伴随着春运这个词,每年火车站高铁站都挤满了人高速上也出现堵车。但这并不会影响着大家迫切和家人们团聚的心。

对于我们而言春节是和自己儿时的玩伴一起团聚,一起期待着过年的每个流程。即将踏入成年的我看着小朋友们活蹦乱跳,心中也会想自己以前是不是也这样一到过年无忧无虑只管开心。

有句话说得很好不是过年不好玩了只是我们长大了。

我们在新年这一天家家户户都会更换去年的春联,爸爸拿出米糊和一把刷子将对联贴上我和爸爸互相协作一起完成了这项任务。

任务结束我就只用期待着过年的美食满足我的吃货胃。

我们家乡有名的美食是三头一掌但在我们家乡过年会吃猪头肉,早上起来也会吃一碗热腾腾的长寿面。长寿面奶奶总会把最好最细的地方留个我和弟弟,每吃一口都很幸福。猪头肉的烹饪很繁琐需要经过很长时间的煮和烟熏的工程才能吃到美味的猪头肉,需要在竹炭和糠上面烟熏几小时,熏到猪肉发黄转而放到锅里小火慢煮四个小时左右即可。我们会在中午享用。全家人围绕在这道美食前爷爷和爸爸负责把肉切开,我和弟弟争着吃最好的地方。运用筷子进行“决斗”,长辈就在一旁看我们这么玩闹,一家人其乐融融。这对于我来说春节开始了。

吃好猪头肉会各自忙起来,爸爸和爷爷将会把剩下的肉绑起来用来炒菜。妈妈将掌勺为家人准备起年夜饭奶奶也在一旁帮忙,大家都在准备着我和弟弟在一旁看着肯定不闲着在家里装饰着为过年准备的饰品。

在下午四点左右我们就会开始吃年夜饭,大家坐在圆桌前看着面前的菜每个人脸上都洋溢着笑容。年夜饭上有十几道菜肴有鱼、年糕、鸡肉等等每一道菜都有不同的寓意。吃完饭最期待的就是发红包了,家长为我们准备好红包,我和弟弟抢着说祝福语一家人欢声笑语看着手中的红包和小时候一样的心情。在年夜饭结束我们换上新衣服开门放烟花,此时也好许多的吃完了一起放鞭炮噼里啪啦的声响迎接着春节的到来。这一次我自告奋勇想尝试一下点烟花,看着自己点的烟花飞上天绽放开像一朵朵花儿争相开放。默默下定决心下一次也要自己点。

在夜晚我们会和小伙伴一起看春晚一起守岁,这是一直不变的。在十二点钟声响起伴随着烟花在天空中飞舞我和爸爸跑到房顶和烟花来一场近距离交流,我赶忙打开视频电话用互联网的力量给在杭州朋友直播一场烟花秀,在烟花的声响下我开启了新的一年,也给去年的自己画上了一个满意的句号。

这是属于我的年味,是记忆中不变的味道,年味是早起的一碗长寿面,年味是独有的味道。

篇六:年的味道作文800字

王雨昕

除夕是旧的一年结束,一个全新年度的开始。杭州新冠疫情猝不及防的到来,我们一家四口选择就地过年,可我有点小失望,担心这个年过的不够热闹。

伴随一路的欢声笑语,我们来超市采购年货。映入眼帘的是门口挂着两个红彤彤的大灯笼,灯笼里闪着晶亮的光,十分耀眼,十分喜庆。走进超市,一眼望去,人山人海的,人们都摩肩接踵,脸上处处洋溢着幸福的笑容。小孩们牵着大人的手蹦蹦跳跳的,看到好吃的零食瞬间化作一群小馋猫,似乎已经闻到了那诱人的味儿,十分贪吃。老年人带着老花镜合不拢嘴地挑选着年货,有的在买象征着吉祥如意、福气满堂的中国结;有的在买象征着光明、幸福、活力的红灯笼;还有的精心挑选着春联,希望它们能够驱邪保平安,将美好的愿望寄托在上面。一旁年轻的姑娘爱不释手地抱着身披红袍的虎娃娃讨个好吉利。此刻的我已沉浸在浓浓的年味中!

“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”我和妹妹拿着新买的春联迫不及待地贴起来。这时,妹妹挠了挠头惊讶地问道:“福字贴倒了,”我不假思索着说道:“因为“福”到了呀!”妹妹恍然大悟地说道:“太有趣了!”贴好后,我们全家合了个影迎接新的一年到来。

这时厨房里奏起了叮叮当当的交响曲,迎接美好的除夕晚餐。我和妹妹小心翼翼地端着一盘盘菜,此时满桌的山珍海味已让我垂涎欲滴。这时妈妈考了一个问题:“你们知道为什么春节要吃鸡、鱼、笋、饺子、汤圆吗?”我和妹妹摇了摇头,妈妈解释道:“鸡代表着大吉大利;鱼代表我们年年有余;笋代表我们的生活节节高;饺子和汤圆代表团团圆圆。”我听了后不禁赞叹道:“中国的文化真是博大精深啊!”

夜晚已经笼罩了整个天空,小区的万家灯火却像是夜空中的繁星。妈妈若有所思道:“留杭过年的都为杭州这座城市默默付出着,让这座城市更美更温馨”!窗外传来一阵阵孩子们的戏闹声,大人们欢快的笑声。此刻我和妹妹十分激动,迈开大步就往楼下跑。

这次的春节是与众不同、更有人情味,也同样让我体会了年的味道是浓浓的、快乐、幸福的。

篇七:年的味道作文800字

阳光男孩Bob

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”小时候,一到过年就是能吃到带硬币的饺子,若有人吃到了饺子,那就是喜笑颜开,接受众人的祝福;而没吃到的,虽然嘴上不说什么,但眼睛里却流露出不甘情愿的神色,这正应验了塔克曼那句话“眼睛是心灵的窗户”。每当外面有鞭炮声,我就捂紧了耳朵。爸爸曾经给我讲,从腊八起,人们就将一年余下来的谷物做成腊八粥喝。然后到春节,人们杀猪宰羊,穿新衣服,孩子们更是挥舞着手中的玩具满街疯跑。大家一起围绕着桌子吃糖果瓜子,等待辞旧迎新的那一刻。过年讲究很多:例如大扫除时,要从外往里扫,预示着要将福气扫进家门,而扫除的灰也要等到新年过完再扔;再比如,每年大年三十,就开始贴福。在大门上应该贴正福,这样显出庄严。在别的地方,正福倒福都可以贴,而倒福的寓意也就是所谓的“福到”……这些讲究,正是我们的祖上根据一个个神话所留下的传统。在一句句祝福的话语里,一张张笑脸里满是其乐融融,好不热闹,满是浓浓的新年情。

然而现在,从2019年12月起,年变了。往年极度热闹的大年失去了它昔日的风光,街上没有了卖糖球卖小玩意的杂货铺;没有了卖家的叫卖声;没有了小孩的疯闹声;没有了吵闹而又和谐的鞭炮声;在家里,也没有了无数的背影,只有几个人三三两两的坐着。天上也只有几簇烟花渲染年的气氛;甚至在门上也很难看见几副对联。年的气息忽然淡了下来,仿佛是连年喷发的火山突然进入了休眠状态。

我希望在未来,疫情将被人们打败,年的气氛将达到前无古人后无来者的境界,正如我前面打的比方“它仿佛是连年喷发的火山突然进入了休眠状态。”但我相信这只是休眠,而不是永眠。

篇八:年的味道作文800字

中学2104班赵远霖

又是旧年将末,新年将至之时,眨眼间,家家的春联旧了又新了,艳红的色彩褪了又明了。——年四季如水如光,伸手一捞,便似滴似缕从指隙间流走。我如拾荒者一样,小心翼翼捧起时光,品味滋享年的味道,只想把这些温暖定格成永恒。

年还未到,早已收到从故土寄来的一捆捆腊肉香肠,由亲朋好友捎来的还沾着泥土草屑的土鸡蛋,心中泛起一阵阵温暖。肉是亲戚亲手腌制风干的,家禽是老家的姑奶奶、姨奶奶们一手养大的。到了年终,他们早早开始忙碌,筹备。再一份份邮寄到远离故土的游子手中。视频里,他们看到亲人收到带着故乡味的年货时的笑脸,所有的忙碌都有了价值。遥远的乡愁,伴随亲人寄来的年货包裹,让我们以另一种方式收获故乡亲人的陪伴。年的味道,就是这远离故土,依然被惦记的温暖。

着上母亲新买的羽绒服,戴上手套,冲进冰天雪地,痛痛快快打一扬雪仗。再大再冷的冰雪也封不住孩子们对玩耍的热情,再严厉的父母的训斥也拦不住孩子们早已飞出窗外的心。银装素裹的世界仿佛拂去世间的尘埃,洗净人们心中所有的灰暗,让心也跟这雪的世界一样焕然一新。堆雪人、打雪仗,孩子们的笑声似乎要把这寒冷炸开。有了大雪纷飞,年才有了该有的味道。因为雪地中,孩子们才能将无拘无束的天性彻底释放。年的味道,就是这肆意奔跑、沸腾天地的欢声笑语的热烈。

回到家中,父亲贴春联,我和弟弟当小助手。父亲站上椅子,我把胶带扯出一截,弟弟在一旁用剪刀剪下一小段,向上伸手,递给父亲。父亲将春联在墙上压平,再用弟弟递来的胶带将春联粘贴在门框上,用手抚平。我抬起头,仔细打量面前艳红的春联,直到我很肯定地说了声:“贴正了!”父亲才会慢慢爬下椅子来。火红的对联贴起来了,年的气氛就在家里升腾起来了。年的味道就如同这对联,是对美好未来最殷切热烈的期盼。

“开饭咯!”母亲的声音穿过厨房,将嬉笑的兄弟俩拉回到了饭桌。鸡鸭鱼羊,蒸炒炖煮,各式各样的菜肴摆满了饭桌,香味儿在空气中弥散开来,叫人垂涎欲滴。妈妈做的菜,是最好吃的味道。一家老小共叙天伦,围坐餐桌旁,倍感幸福。父母在何处,家就在何处,心就在何处。一家老少互敬互爱的家风,让小小的我们更觉得家就是最温暖的窝。年的味道,不需要山珍海味来调制,只要这样的粗茶淡饭,围桌而谈的温馨时光作佐料,就足以让我陶醉。

吃饱喝足之后,大家又坐在客厅的沙发上,一家人又围着火炉开始观看春晚。平时电视是不轻易打开的,过年除夕这场电视中的晚会盛宴我们却从不错过。看到好笑的小品时,大家会一起开怀大笑;母亲40岁的人了,看到喜欢的明星也会犯花痴;父亲看到哪位成功人士时,忍不住与我们侃谈他们的故事……这样的电视时光,让我们发现除了学习之外,其实两代人间还有这么多可以一起聊的共同话题。年的味道,是这打破了隔阂的亲密无间、轻松惬意。

年,匆匆地来,匆匆地去,流年似水。我只想把这些温暖的片刻定格,因为我深信,不管将来我身在何处,行至何方,这些都将是开在我记忆深处最芬芳的花,让我永远不觉孤独。

年的味道,幸福的味道。

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