压面条作文

我是一个爱学习的人，不仅仅是课堂学习，生活中我也十分爱学习，因为家中只有我一个孩子，所以必须学习这些生活中的生活技能。而且我是一个积极上进的孩子，我也希望我什么都会，所以，我都是积极地去学习。

我的爸爸喜欢吃面条，平时吃面条都是从市场上边买的，但是市场上的面条都是机器做的，而且里边加了食用胶，长时间食用的话对人的身体不好，所以，我决定自己学习压面条，这样的话，自己做的面条吃着也放心，对身体也健康，并且，对爸爸也是一种孝心吧。

今天一大早，我就开始自己和面，虽然不知道面粉和水的比例，但是我就是“摸着石头过河”，自己一边和面一边加水，直到合适的硬度才可以。和这一盆面，我大概花费了一个小时的时间才把这盆面和好。和好以后，就开始压面了，妈妈告诉我，面好吃的原因有两个因素，一个是多揉面，时间长一点，这样的话面就会十分劲道；另外一个方法就是往面粉里边加上一个鸡蛋，这样也会增加面的柔性，我遵循了妈妈的教导，使用了这两种方法，面真的很劲道。接下来，把压面机拿出来，然后把面切成几大块，先把面压成面片，直到压到合适的厚度，然后把合适厚度的面片通过压面条机的条状部分，这样出来的就是自己喜欢的面条了，大概用了2个小时的时间，终于做出来了纯手工面条。爸爸回来以后，吃上了我亲手做的面条，爸爸还夸奖我，说我做得非常好，我也非常的高兴！

第一次压面条还这样成功，并且得到了爸爸的夸奖，自己的动力变得更加强劲！