美味的馄饨作文400字

每当我回到家乡，就会忍不住去吃一碗皮薄馅多的大馄饨。一到假期，小小的门店就挤满了食客，去晚了就吃不上了。

“老板，来一碗大馄饨。”热情似火的老板立马把水倒进大铁锅里，接着开始包馄饨，只见老板将面团一小块一小块取下来，按压成厚度一样的皮，白白的皮犹如冬天的雪花。再将秘制的肉馅拿出来，均匀地放在每一块皮上，再逐个包起来。包好的馄饨犹如一个个雪白的小胖子，正坐在桌子上，迫不及待地想跳进锅中。开始煮了，白胖胖的馄饨刚放进锅中，就冒出许多小泡泡，真是有趣。不一会儿，锅里的馄饨就煮好了，屋子里香气扑鼻，看着漂浮在上面的小精灵，垂涎三尺，迫不及待想尝尝这美味至极的大馄饨。

我不顾馄饨的烫口，一口咬了下去，一股熟悉的味道弥漫在口腔中，嘴里全是鲜美的肉和汤汁，真是太好吃了。吃了一个还想再吃一个，里边的肉馅红如火，皮白如雪，点缀的葱花也有了一番独有的情趣。在我的疯狂“收割”下，一碗美味的大馄饨连一滴汤汁也不剩。这馄饨真的是百吃不厌，吃完后令人心满意足。

家乡美味的大馄饨回味无穷，它那独特的味道留在了我的心间，这也许就是故乡的味道吧。