我学会了包饺子400字作文（通用8篇）

篇一：我学会了包饺子400字作文

今天，妈妈买了一些饺皮和一些绞碎的肉回来，我看了很兴奋，心里就有种很想学包饺子的冲动。

我看到了妈妈正在把搅碎肉，放到一个大碗中，然后在放点盐、鸡精、味精、葱花、鸡蛋、小粉、味极鲜、蚝油、最后放点酷。放好后就拿筷子搅拌一下就可以了，这样肉馅就做好了。

现在我们就开始包饺子了，我们先拿一片饺皮平平的放在手上，再把一小勺肉馅放在中间在把它们包起来，然后放一点点水在边上，最后把它们包起来，这样一个完整的饺子就出来了。我看清楚后也试着做了起来，我做完一个饺子后，我们就先把包好的饺子放在水里煮可是我包的饺子放在水里那肉馅就会掉出来。那时候我非常的失望。后来我听了妈妈鼓励我的话就决定在试着包一次。

然后我又按照妈妈说的步骤又做了起来，可是那个饺子的肉馅太多了一煮就破，这次我还是很失望，后来我决定还想包一次。

最后我又包了起来，最终我终于成功了，竟然包的比妈妈的好看多了，这次我非常的开心，最后我把所有的饺皮都包完了。

我喜欢包饺子，吃着我亲手包的饺子，我心里乐滋滋的。

篇二：我学会了包饺子400字作文

去年过年时，我学会了一个本领，就是包饺子。下面就让我介绍一下过程吧。

妈妈当起了我的老师。只见妈妈左手拿着皮，然后把馅放到中间，从皮的一端开始捏四五下，一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了。“啊，包饺子可真简单呀！”我心里默默想着。

接下来，我学着妈妈的样子，左手拿着皮，轻轻的地把馅放在皮的中间，便开始捏了起来。可谁知，当我捏的时候，馅竟然从另外一边跑了出来，第三个和第四个也是如此。妈妈见状，对我说：“你放的馅太多了，少放一点。”听了妈妈的化，我少放了一些馅，开始包第五个，咦！真的没有破哟，但是虽然这次没有掉馅料，但是那饺子的模样可算是奇形怪状啦。瞥眼看向妈妈包的饺子，再看看自己手中的“怪怪”，真是天差地别。妈妈仿佛看出了我的心思，鼓励我说“别泄气，再多包几个就会好一些了。”

慢慢的我不紧不慢的包着，不一会儿，就越包越熟练，果不其然最后掌握了技巧，一个个漂亮的饺子随即诞生了。

通过这次包饺子，我明白了生活中一个道理：遇到困难千万不要气馁，唯有坚持才会成功。

篇三：我学会了包饺子400字作文

一天中午，我妈妈和爸爸都出去了，又没人给我做午饭，我心想：那就自己做饭吧！可做什么吃呢？我灵机一动：包饺子！

说干就干，我先和面，首先加入三勺面粉，再加一小杯水，用手一直按，可不一会儿手就在面团中扒不出来了，我好不容易按好了面条，可手还在面团中，我只好再费九牛二虎之力把手拿出来。

面团做好后，就是调做馅料了。我先把冰箱中的肉拿出来后放入盆中，再将菜切成碎沫沫，也放入盆中。最后适当的放入一些生抽，老抽，鸡精，食用盐，胡椒粉，一切调味料放好就开始搅拌，不一会馅料的准备就大功告成了！

面团，馅料都准备好后，接下来就是包饺子的环节了。我心想：不就是包吗？一定十分简单！可现实并非如此，包的时候不是上面馅放多了，就是两边饺子皮破了，简直太难了！但是我始终没有放弃，耐心的听着大人的各种提示，最后在不断的尝试下，终于独自包了一盘饺子呢。

这时水已经煮沸，我将饺子放入滚开的沸水中，大约十多分钟饺子就煮熟了，盛出来的饺子形状虽然不美观，但吃起来却有一种说不出的美味！

篇四：我学会了包饺子400字作文

今天妈妈包饺子了，我也过去凑凑热闹。

妈妈先准备好面皮、搅好的肉末、姜末以及切成段的韭菜，现在“万事俱备，只欠东风了”。我学着妈妈的样子，拿出勺子开始包饺子了。我既激动又紧张，激动是因为我要学会包饺子，紧张是因为我还不知道第一个饺子会被我包成什么样子，好期待哦。

开始包了，我的心开始怦怦乱跳。我深吸一口气，让自己平静下来。左手托起一张面皮，右手拿筷子夹馅，我觉得馅不够多，又夹了一点馅，便开始捏，结果没等我捏好，饺子皮就破了，我想可能是馅儿放多吧。

第一个饺子失败了，我不灰心，拿起第二个饺子皮。这次吸取了上次的教训，少放点馅。没想到饺子皮和我杠上了，我这头捏好后，那头就张嘴了，那头捏好后，这头又开了，反反复复，气得我肺都快要炸了。“不包了，太难了！”我嘟囔着。妈妈鼓励我说：“坚持就是胜利，加油。”妈妈的话给了我动力，我又拿起一张面皮包了起来，这一次，我把边缘尽量捏得薄一些，连续包了几个，终于感觉我越包越好。

吃着自己包的饺子，我开心极了。同时我明白了一个道理：坚持就是胜利。

篇五：我学会了包饺子400字作文

俗话说得好：“失败乃成功之母”，经过三次包饺子，失败的经历，我再一次来挑战包饺子，终于成功了，想听我如何成功的吗？请听我娓娓来道。

我兴高采烈的先拿起了一张圆的似圆镜的胶皮，用勺子舀起一小坨肥瘦相间的馅，将它放进饺子皮中心，然后用水抹一圈，可这个饺子“不听话”非和我“作对”不可，我捏到他的肉就从西边“跑出”来，像一个调皮的小孩。最后我才发现是馅放多了，我又用勺子把一小坨红绿相间的肉馅舀出来，放进了装满肉馅的盆子里，再把饺子的边对折，我闪电般的将它包好，结果人不像人，鬼不像鬼。老师说：“包饺子要有耐心，不能图快。”听完老师的教导我重新按照步骤小心翼翼地包着饺子。很快，装饺皮的袋子已经空空如也。老师烧的水恰好开了。我们把饺子放进水里，过了十分钟，饺子新鲜出炉，整个教室飘着饺子香。饺子形态各异，有的像“大肚将军”，有的像“神采奕奕的小孩子”，还有的像“没肉的干瘦人”！看起来美味极了！

我满面春风地、津津有味地吃起我包的饺子，心里喜滋滋的，别提多高兴了！因为我学会了包饺子。

篇六：我学会了包饺子400字作文

今天看着妈妈包饺子的样子，我对饺子是越来越有兴趣了，于是我便向妈妈请教如何包饺子。

妈妈告诉我，包饺子要先和面。我把手伸进面盆里，准备揉捏它，没想到这面也太黏了，我刚一碰到它，就黏得我满手都是。好在最后，还是成功和好面，当然，这中间少不了妈妈的帮助。

和好面团，妈妈把它弄成一个长长的面条，用刀把它切成好多小面团，把这些小面团在面粉上揉了几下，又把这些小面团压扁。接下来这一步轮到我出场了，只见我左手扶小面团，右手拿着擀面杖，轻轻擀动，同时要不停地转动面团，一个完美的饺子皮就擀好了。

之后把饺子皮放在手中心，然后挖一些饺子馅。等我把饺子馅放在饺子皮上时，又把它对折，我欢呼起来了：“这包饺子真简单呀。”再仔细一看，我发现，这一个个小小的饺子，不是一个小小的“难民”吗？它穿着“大衣服”，“身体”小小的。于是我又包了好多个，发现还是一样，就在我快要放弃的时候，妈妈说：“做一件事，只要不半途而废，就一定会成功。”于是我耐住性子学着妈妈的样子，终于我学会了包饺子。

妈妈把饺子煮熟后，我吃着盘子里的饺子，觉得它格外美味。

篇七：我学会了包饺子400字作文

过年了，过年了，包饺子喽！这是我一年中最喜欢的事情。

首先要和面。我目前还是学不会这项技能，看着妈妈和好的面团，我问妈妈：“这和面的技巧在哪里呢？”妈妈笑着说：“这是秘密，我手一碰就知道好没好，你再长几年，我再教你。”我撇了撇嘴，说：“好吧！”

接下来就是擀饺子皮喽。我先把一大块面团搓成均匀的长条，然后把长条切成一小块一小块的，再把这小圆块一个一个都压扁。刚开始我把小圆块擀得越来越大，越来越薄，可是越来越不受控制，一边薄一边厚，还有的改成了不规则形状。看着这饺子皮，我叹了一口气，妈妈说：“这就要放弃了吗？”我摇了摇头。于是听着妈妈说：“看着我的手，用巧劲，慢慢来，擀着转着。”我学着妈妈的样子，越来越熟练，终于学会了擀饺子皮。

下一步就是包饺子。在饺子皮中放不多不少的饺子馅，然后沾点水，把饺子皮对折一捏。妈妈包得那么熟练，一个个饺子像一个个月牙似的，整整齐齐地码在篦子上。再看看自己包的饺子，虽然不是那么好看，但也有饺子的样子了，我心满意足地点了点头。拿起我包的饺子，放在妈妈的眼前，妈妈还给我竖起了大拇指呢。

真开心，我学会了包饺子。

篇八：我学会了包饺子400字作文

周末，奶奶打算包饺子，我准备跟着奶奶学一学。

我一开始信心满满，并没有认真学。到包的时候，饺子不是皮破，就是露馅了，把我的手弄得一团糟。我一看，立刻把手一洗，说：“这饺子这么难包，我不包了。”

这时妈妈来了，她对我说：“俗话说得好，善始善终，不能半途而废呀！”我这才打起精神，认真学起了包饺子。其实认真学起来，包饺子十分简单。因为上次我把馅放得太多了，也没有听奶奶的教导，所以没有包成功。

这一次，我把饺子皮铺到手中，在皮上擦一圈水，用筷子挑一点馅，填入皮的正中间，把两边的皮捏紧，再用手一推一捏，捏出波浪纹的样子，一只胖嘟嘟的饺子就大功告成了！真应了那一句话：世上无难事，只怕有心人。没过一会儿，一盘盘饺子就准备就绪了，它们一个个都挺着肚子，像一只只晒太阳的海豚，十分可爱！

然后，我把他们端入厨房，放入锅中，它们就像跳水运动员一样，跳入水中在水中乱舞。煮好了，一股香气扑鼻而来，咬一口，汤汁流了出来，真是人间美味啊！

通过这次包饺子，我既解了馋，又获得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。