做饭小记作文

“喵！喵！”，清晨猫的叫声把我从美梦中吵醒，起来之后刚想问妈妈饭做好了吗？却突然想起今天是我当小主人体验的第一天，早上已经没有了现成的色香味俱全的早餐。这时的我一筹莫展，想不出做什么好，打开冰箱，有挂面——早餐就是他了。笨拙的手拿起刀，切了葱花，放入虾皮，再倒入酱油、香油，放点盐，将配料放入碗内，开炉子，放上锅，倒入水，开锅后，下面条，煮好后打上鸡蛋碎，倒上调好的配料，香喷喷的鸡蛋面出锅了。一整套的流程，在妈妈的小心！小心！小心的惊呼中平安完成，做饭没有想象的那么难。

有了这次体验，让我做饭的信心顿时增长百倍，中午我决定好好的做一顿饭。由于是新手，我想先做些简单的，灵光一闪就来个炒土豆丝和西红柿炒鸡蛋。首先把西红柿清洗干净，去掉蒂部，切成小块，这样比较好熟，然后鸡蛋磕入碗内加点盐打散。锅里放入油，油烧热后将鸡蛋液倒入，突然油喷了出来，心里不禁一惊，不断的油星喷到我的手上丝啦啦的疼痛，我忍住痛，继续翻炒，这时鸡蛋终于成了块状，泛出金灿灿的光彩，好诱人呀，盛出来后，再将西红柿放入锅内翻炒，放入盐、蒜片炒出汤来后再将炒好的鸡蛋放入，翻炒几便后便出锅了，看色香味聚全的一盘菜，心里甚是惬意。

炒土豆丝的关键是刀上的功夫，

瞧我切得尽管姿势略显笨拙，土豆丝也有些粗线条，应该称之为土豆条，但第一次重在动手，一番轰轰烈烈的锅碗瓢盆交响曲后，炒土豆条出炉了。

越战越勇，做饭原来还是很有乐趣的，尤其是中午妈妈下班对我的手艺大佳赞赏之后，我决定晚上再漏一小手，在网上搜了一道简单好吃的韩式拌饭菜谱。午饭后缠着老妈直奔天衢超市采购了菠菜、豆芽、拌饭酱、芝麻、胡萝卜。回到家该洗的洗，切得切，一切就绪后，美美的睡了个午觉，醒来后便进入了晚饭的制作。先蒸上米饭，把菠菜豆芽胡萝卜条放入开水里焯熟，捞出沥干，煎好一个鸡蛋，菜均匀的放在蒸好的米饭上，撒上芝麻，放上鸡蛋，倒入拌饭酱，一道美味可口营养的韩式拌饭就做成了，看，不光好看，味道那是相当的好嘞，我想把这道菜作为我的拿手招牌菜，有机会一定给同学们露一手。

一天的忙碌结束了，“饭菜的味道”在脑海中回味着，这只是开始……